Meat Sauce for Pasta

Name: Meat Sauce for Pasta
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 bell pepper, deseeded and quartered; 1 onion, quartered; 3 tomatoes, quartered; 1 carrot, peeled and roughly chopped; 15 g garlic paste; 100 g red wine; Salt, to taste; 5 g ground cumin; 2 g food coloring (e.g., paprika for color); 5 g dried oregano; 5 g sugar; 200 g tomato sauce; 15 g Knorr bouillon (or 1 bouillon cube); 30 g olive oil; 450 g ground beef; 200 g water

vonsanarpin

15min 45min Mittel4 Pers. 5/5 1

Zutaten

Schritte

Tipps

For a smoother sauce, you can blend the vegetables longer in step 1. If you prefer a chunkier sauce, chop for less time. Ensure the ground beef is well broken up before adding the other sauce ingredients.

Nährwerte

pro PortionNutri-ScoreB

Kalorien391 kcal

Proteine25 g

Kohlenhydrate12,7 g

Fett23,8 g

Ballaststoffe3,5 g

Zucker8,8 g

Über diese Adaption

Dieses Rezept wurde von ThermoRemix automatisch für den Thermomix angepasst. Mengen, Geschwindigkeiten, Temperaturen und Zeiten werden berechnet, um Ihr Gerät (TM5, TM6 oder TM7) optimal zu nutzen. Kostenlos, unverbindlich und ohne erforderliches Cookidoo-Abonnement.