Mhalbi (Crème de riz algérienne)

Name: Mhalbi (Crème de riz algérienne)
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 90 g de riz rond; 1000 g de lait (1 L); 100 g de sucre en poudre; 10 g d’eau de fleur d’oranger ou d’eau de rose; Cannelle en poudre, pour la décoration

vonnonaws29

5min 20min Einfach4 Pers. 1

Zutaten

Schritte

Tipps

Pour une texture encore plus lisse, vous pouvez passer la crème au tamis avant de la verser dans les ramequins. Le TM7 permet un contrôle précis de la température pour une cuisson parfaite.

Nährwerte

pro PortionNutri-ScoreC

Kalorien302 kcal

Proteine10,2 g

Kohlenhydrate55,6 g

Fett4,1 g

Ballaststoffe0,5 g

Zucker36,6 g

Über diese Adaption

Dieses Rezept wurde von ThermoRemix automatisch für den Thermomix angepasst. Mengen, Geschwindigkeiten, Temperaturen und Zeiten werden berechnet, um Ihr Gerät (TM5, TM6 oder TM7) optimal zu nutzen. Kostenlos, unverbindlich und ohne erforderliches Cookidoo-Abonnement.