Taboulé maison

Name: Taboulé maison
Prep time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 200 g de semoule fine de blé dur; 1 bouillon cube de légumes; 2 jus de citron jaune; 1 citron vert (pour décorer); 10 cl d'huile d'olive; ½ concombre épépiné en dés; 1 botte de persil plat; 1 bouquet de coriandre fraîche; ½ brocoli en bouquets; Poignée d'amandes effilées; Graines de grenade; 300 g de crevettes roses cuites; Piment d'Espelette, sel, poivre

Vorgeschlagen vonThermoRemix

20min 1h20 Einfach4 Pers. 1

Zutaten

Schritte

Tipps

Astuce Thermomix : pour des herbes bien hachées sans se réduire en purée, le bol et les feuilles doivent être parfaitement secs. Le brocoli à vitesse 5 donne de petits morceaux croquants — ne pas dépasser 5 sec. Le concombre et les crevettes se font à la main pour garder les textures.

Nährwerte

pro PortionNutri-ScoreA

Kalorien604 kcal

Proteine24,8 g

Kohlenhydrate59,6 g

Fett26 g

Ballaststoffe7,5 g

Zucker5,1 g

Über diese Adaption

Dieses Rezept wurde von ThermoRemix automatisch für den Thermomix angepasst. Mengen, Geschwindigkeiten, Temperaturen und Zeiten werden berechnet, um Ihr Gerät (TM5, TM6 oder TM7) optimal zu nutzen. Kostenlos, unverbindlich und ohne erforderliches Cookidoo-Abonnement.