Coupe Glacée Façon McFlurry (Vanille-Oréo)

Name: Coupe Glacée Façon McFlurry (Vanille-Oréo)
Prep time: 20 min
Total time: 260 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g de lait entier; 250 g de crème liquide entière (30% MG min); 80 g de sucre en poudre; 5 g d'extrait de vanille (environ 1 cuillère à café); 100 g de biscuits Oréo (environ 10 biscuits)

byEric de Moëlan

20 min 4 h 20 min Easy4 people. 7

Ingredients

Steps

Tips

Pour une texture de glace plus onctueuse, vous pouvez ajouter 10 g de stabilisateur pour glace (en poudre) à l'étape 2. Il est important de bien remuer la préparation au congélateur toutes les heures pour éviter la formation de gros cristaux de glace. Si vous disposez d'une sorbetière, vous pouvez l'utiliser après l'étape 3 pour une consistance encore plus crémeuse.

Nutritional values

per servingNutri-ScoreD

Calories295 kcal

Protein3.7 g

Carbohydrates24.2 g

Fat20.2 g

Fiber0 g

Sugar24.1 g

About this adaptation

This recipe has been automatically adapted for Thermomix by ThermoRemix. Quantities, speeds, temperatures, and durations are calculated to make the most of your appliance (TM5, TM6, or TM7). Free, no commitment, and no Cookidoo subscription required.