Kesra, galette algérienne
Steps
Tips
La capacité du bol Thermomix (2.2 L) est suffisante pour cette recette. Le mode Pétrin est idéal pour obtenir une pâte homogène et bien travaillée. Pour la cuisson, utilisez une poêle chaude à feu moyen.
Nutritional values
Calories921 kcal
Protein21.3 g
Carbohydrates144.7 g
Fat25.5 g
Fiber10.8 g
Sugar7.5 g
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