Muffins aux pommes et crumble

Name: Muffins aux pommes et crumble
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 12 muffins
Ingredients: 114 g de flocons d'avoine à cuisson rapide et/ou de flocons d'avoine; 114 g de noix de Grenoble ou pacanes hachées; 25 g de cassonade ou sucre de canne; 5 g de cannelle moulue; 1 g de muscade fraîchement moulue; 0.25 g de cardamome moulue; 1 pincée de sel; 27 g d'huile de canola ou autre huile végétale neutre; 190 g de farine de blé entier; 63 g de flocons d'avoine à cuisson rapide; 3 g de poudre à pâte; 1 g de bicarbonate de soude; 1 g de sel; 8 g de cannelle moulue; 3 g de muscade fraîchement moulue; 0.5 g de cardamome moulue; 73 g d'huile de canola; 67 g de cassonade ou de sucre de canne; 5 g de vanille liquide; 2 oeufs; 250 g de pommes non pelées, épépinées et râpées (env. 1 à 1.5 pommes); 1/2 pomme non pelée, coupée en 12 quartiers très fins

byfrancem

15min 55min Easy12 people.

Ingredients

Steps

Tips

Le Thermomix permet de hacher rapidement les noix et de mélanger les ingrédients secs et humides de manière homogène. Pour les pommes râpées, vous pouvez les râper directement dans le bol avant de commencer la recette, puis les réserver.

Nutritional values

per servingNutri-ScoreC

Calories308 kcal

Protein5.8 g

Carbohydrates31.6 g

Fat16.7 g

Fiber3 g

Sugar10.5 g

About this adaptation

This recipe has been automatically adapted for Thermomix by ThermoRemix. Quantities, speeds, temperatures, and durations are calculated to make the most of your appliance (TM5, TM6, or TM7). Free, no commitment, and no Cookidoo subscription required.