Mhalbi (Crème de riz algérienne)

Name: Mhalbi (Crème de riz algérienne)
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 90 g de riz rond; 1000 g de lait (1 L); 100 g de sucre en poudre; 10 g d’eau de fleur d’oranger ou d’eau de rose; Cannelle en poudre, pour la décoration

pornonaws29

5min 20min Fácil4 pers. 1

Ingredientes

Pasos

Consejos

Pour une texture encore plus lisse, vous pouvez passer la crème au tamis avant de la verser dans les ramequins. Le TM7 permet un contrôle précis de la température pour une cuisson parfaite.

Valores nutricionales

por porciónNutri-ScoreC

Calorías302 kcal

Proteínas10,2 g

Carbohidratos55,6 g

Lípidos4,1 g

Fibra0,5 g

Azúcares36,6 g

Acerca de esta adaptación

Esta receta ha sido automáticamente adaptada para el Thermomix por ThermoRemix. Las cantidades, velocidades, temperaturas y duraciones se calculan para aprovechar al máximo tu robot (TM5, TM6 o TM7). Gratuito, sin compromiso y sin suscripción a Cookidoo requerida.