Pancakes moelleux

Name: Pancakes moelleux
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g de farine; 30 g de sucre en poudre; 1 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel; 300 g de lait; 1 œuf; 30 g de beurre

pardeberne.valerie

10min 20min Facile4 pers. 5

Ingrédients

Étapes

Conseils

Pour des pancakes encore plus aériens, vous pouvez séparer les blancs des jaunes d'œufs. Incorporer les jaunes avec le lait et la pâte, puis monter les blancs en neige (avec le fouet) et les incorporer délicatement à la spatule à la fin.

Valeurs nutritionnelles

par portionNutri-ScoreC

Calories314 kcal

Protéines8,7 g

Glucides48,1 g

Lipides9,1 g

Fibres1,6 g

Sucres11,8 g

À propos de cette adaptation

Cette recette a été automatiquement adaptée pour le Thermomix par ThermoRemix. Les quantités, vitesses, températures et durées sont calculées pour exploiter au mieux votre robot (TM5, TM6 ou TM7). Gratuit, sans engagement, et sans abonnement Cookidoo requis.